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Especialización de El Papel de la Alimentación en la Prevención de Patologías

Dirección de los Estudios de Ciencias de la Salud

Dr. Ramon Gomis i de Barbarà

Catedrático emérito del Departamento de Medicina de la UB e investigador emérito del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS), centro que ha dirigido desde el 2008 hasta el 2017. Licenciado en medicina y Doctor especializado en endocrinología y nutrición. Postgrado en la Universidad Libre de Bruselas. Su carrera científica está vinculada a la UB y en el Hospital Clínico donde fue Jefe de la Sección de Diabetes (1992-1998) y director de la Fundación Clínic para la Investigación Biomèdica. President del Consejo Asesor en Investigación e Innovación Sanitaria de la Generalidad de Cataluña y Director científico del Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM) desde 2008.

Dirección del programa

Dra. Anna Bach Faig

Doctora en Salud Pública y Licenciada en Farmacia por la Universitat de Barcelona (UB). Máster en Nutrición Humana por la Universidad de Glasgow. Vocal de Alimentación y Nutrición del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Barcelona. Ha sido directora del grupo de la Fundación Dieta Mediterránea en el Centro Catalán de la Nutrición del Institut d'Estudis Catalans (CCNIEC). Actualmente es investigadora del grupo FoodLab. Es miembro del grupo de expertos del programa PASS (Plan Integral para la Promoción de la Salud a través de la Actividad Física y la Alimentación Saludable) de la Generalitat de Catalunya.

Profesorado propio

Dra. Alícia Aguilar Martínez

Doctora en Biología por la Universitat de Barcelona (UB) y Máster en Nutrición y Dietética Humana por la Universidad de Cádiz (UCA). Ha combinado la actividad académica y científica con la actividad profesional en el ámbito de la empresa alimentaria durante diez años. Profesora de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya e investigadora del grupo FoodLab. Su actividad investigadora está relacionada en el estudio de los hábitos alimentarios, la educación nutricional y las posibilidades de la aplicación de las TIC a la promoción de la salud. Es miembro del comité asesor y ejecutivo de la Cátedra Unesco de Alimentación, Cultura y Desarrollo.

Dra. Diana Alicia Díaz Rizzolo

Doctora en Biomedicina y Máster en Medicina Traslacional por la Universitat de Barcelona (UB). Diplomada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat Rovira i Virgili (URV). Investigadora en diabetes y obesidad (Hospital Clinic - IDIBAPS). Docente en el curso del CoDiNuCat sobre Nutrición y Salud. Miembro del Área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición. Coordinadora del grupo de trabajo de Estilos de Vida (nutrición, deporte y psicología) de la Sociedad Española de Diabetes.

Dr. Francesc Xavier Medina Luque

Doctor en Antropología Social. Catedrático de la UOC y Director de la Cátedra Unesco de Alimentación, Cultura y Desarrollo (FAO). Entre sus principales líneas de investigación se encuentran: Alimentación y cultura, los aspectos sociales del consumo alimentario y de la nutrición y Alimentación y desarrollo socioeconómico.

Profesorado colaborador

Tutoría

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