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Nutrición, Rendimiento Deportivo y Salud

Diploma de Posgrado

Poniendo en el centro al deportista, el posgrado en Nutrición, Rendimiento Deportivo y Salud, proporciona herramientas que permiten realizar un abordaje integral de su alimentación con tal de mejorar su rendimiento sin comprometer el estado de salud del deportista. Esta aproximación pasa por vincular la nutrición deportiva con la fisiología del deporte, las nuevas tecnologías, la ergogenia y la gastronomía.

Créditos: 30 ECTS

Inicio: 17 octubre 2018

Título: Nutrición, Rendimiento Deportivo y Salud

Idioma: castellano

En un contexto social y cultural en que el deporte está de moda y la alimentació tiene un papel cada vez más relevante, la nutrición deportiva es un campo con muy buenas perspectivas económicas y por tanto de ocupabilidad.

La nutrición deportiva ha pasado de ser un concepto utilizado solo en el ámbito del deporte profesional o body-building, a emplearse también desde el punto de vista de la salud general y el bienestar. El campo de la complementación y la suplementación deportiva como sector económico ha experimentado un gran crecimiento. Y paralelamente surge la necesidad de disponer de conocimientos científicos y criterio para orientar y personalizar las recomendaciones. Además de buscar en la nutrición una mejora del rendimiento deportivo, la adopción de un estilo de vida saludable por medio del deporte y la alimentación equilibrada crea una creciente demanda de profesionales de la nutrición deportiva.

A través de la metodología de aprendizaje propia de la UOC, este programa aproxima a los estudiantes a contextos reales y cercanos a los profesionales de la Salud y la Nutrición. Se establece un modelo de aprendizaje basado en retos: resolución de actividades, casos, problemas, reflexión y debate, trabajo en equipo y también de forma autónoma. Los contenidos y recursos están seleccionados para resolver cada una de estas situaciones y desarrollar competencias profesionalizadoras. Se usarán herramientas novedosas como simuladores de casos.

 

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